⚠️ This is a restoration of Diana's exam wiki.
Content may be incomplete or outdated. Where possible, links to the wayback machine have been added.
Questions, want to chat or need help?
Contact entity@runeterra.be (Sysadmin)
or isw@ucll.be (General)
# 2022 Januari Examen Toegepaste Microbiologie
1. Leg uit: **intrinsieke factoren** + 2 voorbeelden geven met uitleg.
2. **Salmonella**, infectie of intoxicatie? Hoge/lage MID/MTD? Symptomen geven en waar het in voorkomt.
3. Geef 2 voorbeelden van **niet-bacteriële infecties.**
4. **Productieproces van wijn** uitleggen met uitleg bij de tussenstappen. + "Is dit een echte biochemische fermentatie, waarom wel/niet"?
5. 2 voordelen geven voor micro-organismen in een **biofilm** + kort uitleggen.
6. **2 oefeningen**: 1 op groei en 1 op **D- & z-waarde**.
#### Lab
1. Hoe vinden we Clostridium sporen die sulfiet reduceren
2. Leg 1 passieve en 1 actieve lucht ding uit (hoe dat je MO kve/ml lucht kunt meten)
3. 1 oef over kve/G berkenen
4. 1 oef om kve/cm²